Местоположение: Киев, Украина
Сайт: http://www.sushiya.ua/
Описание:
«Сушия» – самая крупная и быстрорастущая в Украине сеть ресторанов японской кухни, которая насчитывает 37 ресторанов в 13 регионах Украины.
Контакты
Контакты не указаны
Сушия (sushiya)
Отзывы о компании Сушия (sushiya)
комментариев 168
@Гость
Здравствуйте, Анастасия. Благодарим за Ваши комментарии. Нам очень жаль, что у Вас остались неприятные впечатления после этого инцидента. Мы искренне старались исправить ситуацию, наверное, тщетно.
В любом случае, еще раз благодарим Вас и желаем успехов в дальнейшем.
С уважением, служба поддержки «Сушия»
Спасибо, Вам огромное, что через две недели, наконец то, очень не предсказуемо и спонтанно. мне позвонил, менеджер с недовольным тоном сообщил, что я не прошла екзамен, если мне ни лень, то могу подьехать и убедится. Я выразила свое недовольство работой отдела, на что мне заявили: мне все равно!!!
Следущий звонок был непосредственно от менеджера по подбору персонала, который просил прощения. Прощение хорошо, но это не компенсирует моего потраченного времени, сил и даже терпения слушать разговоры, о том, что это единичные случай, что компания сожелеет, что компания хорошая, а это все халатность одного сотрудника. Если бы их слова были правдой, можно было бы и простить, но сколько таких ожидающих звонка, просто его не дождались. Терзают мутные сомненя, что виновный понес наказание. Как говорят, что рыба гниет с головы, так и в этой компании, люди, которые руководят- не коммуникабельны и далеки от профессионалов, поэтому не стоит удивлятся, что бегают тараканы, тупят официанты и с доставкой проблемы, хамят операторы, а после того, как заканчивают разговор, без смущения матерят и посылают в далекие края ( за 90 минут я услышала много новых слов «матерного языка»).
@Настя
Добрый день, Анастасия.
Насколько мне известно, с Вами уже связался наш специалист по подбору персонала и принесла свои извинения. Изучив обстоятельства, мы обнаружили, что сложилась действительно нестандартная ситуация, и в этом случае были нарушены стандарты работы с кандидатами. Благодаря Вашему отзыву, мы смогли выявить это нарушение и уверены, что подобное более не повторится.
Признательны за понимание.
С уважением,
Анна Король, ассистент PR-менеджера «Сушия»
@Настя
Здравствуйте, Анастасия.
Мы сожалеем, что относительно Вас сложилась такая ситуация.
Чтобы мы могли разобраться в ситуации, пожалуйста, оставьте свои ФИО и контактный телефон ([email protected]). Компания большая, и нам, для того чтобы разобраться, нужно больше информации от Вас — когда и с кем общались, Ваше имя и контакты.
Я обязательно передам Ваше сообщение, комментарии и контакты.
Благодарю на понимание.
С уважением,
Анна Король
Ассистент PR-менеджера
Плюсы
Скоты по отношению к людям!!!
Минусы
Позвонила по поводу вакансии Администратор доставки, пришла на собеседование, дали анкету, прождала 45 минут, пока ко мне выйдут. Познакомили с менеджером по доставке, обсудили все нюансы, пришла посмотрела на работу Админа в ресторане, взяла меню , выучила, пришла сдала, сказали результаты либо вечером, либо на утро. Через два дня набрала сама, а в ответ: Результатов нет, мы свяжемся позже. Сейчас прошла неделя. Смысл так поступать с людьми? Сказали результат и все? А то глупая игра в молчанку. Жаль потраченного времени на учебу меню!!!!
Позвонила по поводу вакансии Администратор доставки, пришла на собеседование, дали анкету, прождала 45 минут, пока ко мне выйдут. Познакомили с менеджером по доставке, обсудили все нюансы, пришла посмотрела на работу Админа в ресторане, взяла меню , выучила, пришла сдала, сказали результаты либо вечером, либо на утро. Через два дня набрала сама, а в ответ: Результатов нет, мы свяжемся позже. Сейчас прошла неделя. Смысл так поступать с людьми? Сказали результат и все? А то глупая игра в молчанку. Жаль потраченного времени на учебу меню!!!!
Плюсы
ха,ха и ха!
Только чаевые, живые деньги которые можно пощупать каждый день и которые не скидываются в общий котел, а каждый получает то что заработал. Но, бармену 20-точку отстегни, будь добр.
Минусы
Начну с руководства.Оно делится на хорошее и плохое. Из хороших была только одна менеджерка — Оля (рыженькая)- веселый и открытый человек, не знаю работает ли она сейчас там.
Теперь о плохом- все остальные, а особенно менеджер Александра Маймур. Это сука редкая и я желаю чтобы она сама на себе ощутила все то дерьмо и унижение, которым поливает ежедневно сотрудников. Она бывшая официантка-вертихвостка которая теперь строит из себя великую цацу. Убери сперва следы оспы на лице, а потом уже позволяй себе так вилять ж*ой.
О качестве еды — все супы на основе мисо-пасты готовятся в одном большом котле, а потом, уже исходя из того что вы заказываете будь то мисо-супчик за 20 грн или суп с угря за 50, в них добавляются только разные ингредиенты и подогреваются в микроволновке. Как впрочем и гарниры.
Персонал, повара, сушисты могут что-то скушать из той порции что заказал клиент, затем все аккуратненько украсить и вынести в зал. Эта практика была замечена мною чуть ли не каждый день. Наверное потому что персонал не кормят, а только дают скидку 70% на некоторые позиции меню.
В напитки много чего недоливают бармены, в народе говорят — мутяться. Если вы заказали 100 грамм, в лучшем случае получите 80.
Сушия часто практикует различные мозгопромывки и мотивацию для персонала — сегодня кто больше всех впарит клиентам ананасовый фреш, получит в подарок любой ролл на обед! Так делается потому что ананасовый фреш дорогой, его никто не покупает и ананасы портяться… Официантов учат чтобы они всегда спрашивали у гостя не желает ли он что-то еще, чтобы увеличить выручку ресторана. Если фицик этого не делает, подходит Саша Маймур, которая подслушивала за тем как ты принимаешь заказ, и вычитывает тебя за стоечкой.
О качестве еды. Впринципе роллы готовят из свежей рыбы, но никогда, ни при каких условиях не заказывайте суши или роллы из морского гребешка!!! эта штука лежит в воде и воняет…потом из нее делают спайс-роллы или суши феликс с гребешком, майонез скрывает запах.
Роллы с сыром Филадельфия никогда не бывают с натуральным сыром Филадельфия.
Много крыс, особенно в зоне где готовят суши, ибо на полу там творится шведский стол.
График работы — 4 дня в неделю, хочешь больше — ок, но если когото нет то ты обязан выйти вместо него, и никого не волнует что у тебя выходной.
Зп- максимум что я видела — 800 грн в месяц, остальное чай. Чай в день в этой сушке выходил около 200 грн.
А денис в декрет уйдет, и слава Богу,бугагаг!!!!!!!!! а то закумарил этот наполеон, и недостачи по лососю станет сразу меньше с ее уходом. Манзуля в отличии от тебя, денисенко, пользовалась большим авторитетом и уважением. Жаль только Таню Васильевну пошла на поводу у бухаря и двух тупых п….. в итоге не себе лучше не людям.
Татьяна Васильевна это лучшее что было в черкасском Сушия, а денисенко тормоз.
@Гость
Нет, хуже директора со странной фамилией Манзуля Наталья, кстати еще не было. С ее внезапным приходом а потом странным уходом все пошло не так,если человек столько ржет без причины то потом другие плачут. Хорошо што ее долго не продержали. А денисенко в декрет уйдет и снова новый директор! согласен — верните шапошник, работать было зашибись!
Могу сказать одно! Татьяну знаю довольно давно, профессионал в своем деле, менеджеров не знаю. Вот ребятам которые пытаются тут кучу гумуса выволить на свое руководство могу сказать одно, вы огромные начальники и молодцы что лишили свое начальство такого геморроя как вы сами, я работал во многих сферах деятельности и открыл не один ресторан СУШИЯ (на данный момент не работаю) и могу смело сказать деньги легко не за работаешь и начальства доброго нету, дело в вас самих вы своим отношением создаете к себе отношение и уважение, начните с себя а не с начальства, если предприятие Или ресторан работает нормально то и претензии минимальные. Не надо быть неудачниками и распускать здесь свой словарный панос. С уважением А. Воробьев
Ого!!!кого-то достали!!!прям крик души!!! хотя читая отзывы, понимаю, что правду пишут Господа. БРАВО!!! только вот интересно, а что-то меняется???работаю и понимаю, что ничего(((( «СВЯТОЕ» руководство, «старается» для своих рабов!!! Можно не писать, реакции 0. Они только бабло считают и делят между собой((
Просто тебе нужно было пить пиво с шефом, директором, менеджерами.В данной компании так заведено пьешь с руководством-карьера. Не пьешь с руководством- нет карьеры))))Кум, брат, сват- ретро стиль управления.Наверно их на собраниях этому учат)) @Александр
Ирашаймасэ, господа.
Хотите неравноправия? Получайте.
Хотите хамства? Берите.
Хотите нормальные выходные? Ага, сейчас.
Хотите работать в СушиЯ? Работайте. Официантом.
ЗП+Чай=неплохие деньги, более-менее финансовая стабильность.
Хотите работать поваром? Попробуйте. Через год переведитесь в официанты и поймете что правильно сделали.
Кто контролирует фицов? Менеджер, директор, может, консультант.
Кто контролирует поваров. Старший смены, су-шеф, менеджер, директор, консультант, бренд-шеф, и еще одна ТП с завышенным чувством собственного величия(ЧСВ). Подумайте еще раз, нужно ли вам быть поваром?
Я работал поваром год. Уволился. Повара работают по 12-14 часов. 13,5-23 грн/час. Весь день на ногах. Жара. Не успевал на маршрутку. На закрытии вылизывал суши-бар. Домой в час-два ночи приходил.
Какая благодарность?
Задержка зарплаты. Попросил у менеджера из менеджерского бюджета. Сказала что денег нет. Хотя кассир сказала что есть. Да я и сам их видел.
Попросил недельку отпуска что бы защитить диплом. Сказали ищи замену. Не нашел. Сказали, значит, отпуска не будет. В итоге 72 часа без сна. Диплом я защитил, суки. Выкусите.
Мои благодарности:
ТП(Романчук…Романцова… Не помню точно)
Не задирайте нос(ЧСВ). Будьте человеком.
Бренд-шеф.
Яна, спсаибо Вам огромное за то что вы есть. Прекрасная девушка. Очень мудрая и умная. Кушать Ваши блюда — одно удовольствие.
Консультанты.
Цепные псы ТП. Понабирали хрен знает кого. Только Сергею Супруну и Ире Лазавенко спасибо. Вы меня многому научили. Оставайтесь такими же хорошими людьми.
Су-Шеф.
Спасибо, тебе, быдло, что я стал эгоистом. Надеюсь, у тебя, скотина, будет побольше минусов. За то что на перерывы не отпускал, спасибо. Надеюсь у тебя, тварь, варикоз будет и ты подохнешь луже собственной мочи.
Директор.
Ты сама не так давно была оффициантом/поваром. Войди в положение. И самое главное: всегда выполняй обещания и свой долг перед персоналом.
Менеджер.
Тебе искренне желаю, что бы у тебя матка взорвалась. За тридцать серебрянников сколько боли приносишь. Полечи себе нервы. Ты еще не директор, что бы командовать так. Ты лишь ручная шавка выше перечисленных. Если надо будет, тебя заменят. И никто тебя вспоминать не будет(по крайней мере в хорошем тоне).
Старший смены.
Вы были мне как старшие братья. Каждый из Вас — личность. Научили меня всему с самого ноля. Были терпеливы. Это очень важно. Не несите на себе всю тяжесть суши-бара и кухни. Еще есть тушка под названием су-шеф.
Повара/Сушисты 1-4КК
Вам спасибо за помощь. За то что понимали, поддерживали. Оставайтесь хорошими и трудолюбивыми людьми. Не перекладайте на другого свой груз. Кроме Ваших ровесников у вам больше никто не поможет.
Я все сказал. Да будет холивар и святой срач.
сколько в Киеве получают за час повара?
Верните Шляпошник в днепроплазу при ней то порядок был, и работать одно удовольствие.
СушиЯ на ул.Гринченко 2\1. Менеджер Лена Кириченко — яркий пример того что порядок и дисциплина возможна при добром, дружелюбном, терпеливом и действительно справедливом отношении к официантам. Это самый верный и единственный принцип, которому стоит следовать, чтоб сохранить отличные отношения со всем персоналом и при этом быть НА ВЫСОТЕ, в качестве начальства. Одно удовольствие работать с такими людьми, берите пример, и будет вам счастье!
Много уважаемый ЦО уберите этого директора «наполеона» Танюшку денисенко с трц Днепро Плаза. Дайте людям нормально работа,а то скоро кроме этого хомяка больше работать некому будет.
Я работаю в Сушия Харьков Сумская. У нас есть менеджер Оксана Бояркина. *** еще та. Подлая, подступная!!, ладно бы была еще хорошим менеджером. А то к столам подойти боится если вдруг что. Общаться с персоналом не умеет. Просто ужас. Директор тоже начала плясать под ее дудочку. Гнать такую в шею нужно. Мы с ребятами думаем коллективной написать на увольнение.
Давай Антонина, гоните этих имбицилов не профессиональных в шею. У Вас там хоть менеджера не херячат имбирный чай литрами? А то у нас здесь работает один вечно голодный недодиректор, и кстати, и недоменеджер Танюшка Денисенко. Тоже мне гурман, кроме шарового стейка лосося ничего и не ест, интелегенция видетили.Вообщем молите Бога дабы мозгов побольше в эти светлые менеджерские головы.
Достойное увольнение-это хорошо спланированная подстава!!!!Правда????
@Гость
Да, цитируя слова самой Шапошник , что «Хороший директор – это всегда *нида», можно анонсировать факт назначения её самой на должность директора и двух её подруг Денисенко и Вдовиченко.
Не складная сказочка получается,господа!если уже придумываете на ходу бред,то хоть по себе не судите. Нечем заняться — найдите себе работу лучше, в чем проблема?есть люди,которые работают и будут работать дальше,с вас гонят все рестораны Черкасс .Люди,не позорьтесь,вы выглядите жалко.Умейте увольняться достойно!Бросая грязью в других людей,она до них не долетела,а на ваших руках осталась.
Ребятя, я прочёл всё, о чём здесь пишут!!! Плохо, совсем плохо обстоят у Вас дела! Я проработал 11 лет начальником караула в пожарной части. Сами понимаете, какая там должна быть дисциплина. И я это понимал. Главное для меня было создать дружную, надёжную команду, чтобы друг за друга стояли. И я её создал. Что делал? Во-первых, был равным в отношениях ко всем, кому подсказать — подсказывал, кому помочь — помогал, кому дать отдохнуть от семейных передряг, того не нагружал, кто ночь не спал, по каким-то причинам ( у многих были маленькие дети), если была возможность, давал поспать ( !!! ), ключевых людей поощрял, чтобы не увольнялись, кто наглел ( по началу было такое) тех сам коллектив садил на место и много других незаметных, но очень важных пунктов я старался не упускать. Результат — меня никто, никогда не подводил. Наш караул был лучший. И об этом говорили множество наград. Как вы пишете в » запару» мои ребята работали слаженно, как часы. А при пожаре иначе и не должно быть. Когда уходил, ребята плакали, говорили, что такого начальника не было и не будет. И образование здесь ни причём. Людей любить нужно и понимать. Знать своё место в жизни и не брать на себя лишнего. Успехов Вам!
Хороший директор — это хорошая гнида!!! «Слова великих людей»