Телефон: 989-66-88
Местоположение: Украина, г. Самара
Сайт: www.tanuki.ru
E-mail: сеть ресторанов ‘Тануки’
Контакты
Контакты не указаны
ооо’инфаура’
Телефон: 989-66-88
Местоположение: Украина, г. Самара
Сайт: www.tanuki.ru
E-mail: сеть ресторанов ‘Тануки’
Контакты не указаны
Отзывы о компании ооо’инфаура’
комментария 43
Плюсы
Здравствуйте))хотела бы написать свой отзыв.Ресторан Тануки, это мое первое место работы (официант).Это был практически первый и такой интересный по своей задумки ресторан в нашем городе,я помню день открытия ресторана,удивленные лица гостей…….ну и к самому главному.коллеги просто замечательные,веселые дружные мы и сейчас все общаемся.З.П очень достойная,могу сказать про наш город.Официанты самые богатые люди)))Еще про себя могу сказать что приподнялась там по карьерной лестнице,без образования на то время т.к было 18лет и я в любовницах не была…..меня просто уважали.Да много работы,нужно суетиться,бегать,где-то промолчать,а потом поплакать.После двух лет работы в тануки ушла в банк.З.П низкая и уже таких эмоций я не получаю,сидя устаю еще больше…И дам совет начинающим сотрудникам Ресторана.Пробуйте,это отличная возможность реализовать себя!!!!!!!!
Минусы
тяжелый график работы,если есть проблемы с варикозом,очень плохо….и 0% циллюлита))))))
Плюсы
Хороший и дружелюбный коллектив
Минусы
Хотела бы расказать о Тануки Дмитриевка!что касается коллектива все нормально,помогают друг другу!Администрация неважная,относятся так будто они там короли.Уволнение по собственному желанию хаа!!!ты уходишь от туда только через черный список и не важно нарушил ты там или нет найдут причину,в другие рестораны не переводят все по той же самой причине’принцип’!зам дир. спит одним из официантов и естественно этому официанту все прощается и не выписывается штрав,а что касается остальных ишет только повод кого бы оштрофовать!!!!проценты могут и часто не дают официантом,ну а если ты оближешь ей задницу то она может и выдать все проценты!за частую зарплату толком не полуыают не досчитывают,все почему?потому что идет в карман,менеджеры не все но есть среди них и нормальные,и то последнего нормально менеджераа уволили без объяснений а когда все взбунтовались ни кто нежелал и послушать нас!!!менеджеры двуличные нам говорят одно а дир. и зам.дир другое в итоге самые плохие мы сотрудники зала!шштраф
Плюсы
Кормят
Минусы
Вообще нужно знать где будете работать!!!! Ужас в том что на Ленинградке роскошный ресторан а вот новый руководитель говно!!!!!!!!!Так обижает персонал!!!! Деньги вовремя не платят !!!!
Плюсы
Хорошие чаевы. С голодухи не умрёшь )
Минусы
Коррупция. ))
Хоть и громко сказано, но действительно, когда менеджер Саша встречается с официантом Алёной и из-за этого у Алёны всегда прекрасная позиция в зале. Кроме того частые собрание (которые проходят в твой выходной день). Не пришёл на собрание — штраф. Алёны это конечно же не касается.
Это раздражает коллектив.
Плюсы
Интересный фронт работы предлагали
Минусы
Ну очень хорошее впечатление было после проведения собеседований, а вот отзвониться и дать в конце отрицательный ответ для их рекрутера — кишка тонка, позор!
Плюсы
Чистота и санитария на высоте, скорость обслуживания и качество приготовления так же не страдают.
Минусы
Отношение начальства к подчиненным, как к статистическим единицам. Отсутствует элементарное уважение к труду работников.
Очень-очень низкая оплата труда.
‘Завликалово’ на собеседовании.
Плюсы
положительная сторона — это несколько человек из коллектива которые поддержали меня и отстаивали правду. но их мнение пропустили мимо ушей и закрыли на всё глаза.
Минусы
Не думала я что со мной когда нибудь случится то, что случилось после того как я поработала в сети ресторанов Тануки и Ёрш. Я столкнулась с несправедливостью и полной безответственностью. Проработала я в Ерше на Ярославке ровно 1 год. В начале января 2012 года хотела уйти , когда уходил мой бывший директор( золотой души человек, очень компетентный и ответственный) , что совсем не скажешь о той , которую туда поставили после него, но это я поняла позже, осталась я дальше работать , к коллективу привыкла да и жила рядом. Пришла значит к нам пешка( больше никак не нозавёшь). 24 года, R-keeper не знает, в работе ресторанного бизнеса полный ноль, ну а я добрая душа , начала этой мадам помогать , рассказывать всё , показывать.Вот и получила БЛАГОДАРНОСТЬ. Дальше случилось следующее много раз ловили бармена, который и до сих пор там работает на воровстве и я и охрана, сообщали директору на что та отмалчивалась и всё сразу забывалось, позже я поняла очень многое когда сама стала на руководящую должность о чём сильно пожалела. месяц назад она перевела меня на место очередного уволенного зам. директора., тогда я не понимала что меня ждёт. В очередной раз указав директору на видео запись о краже барменом алкоголя из бара она чуть ли ни пальцем у веска покрутила и быстренько все вывернула на изнанку. После своего отпуска за свой счёт я вернулась на рабочее место и мне сразу она вручила заявление со словами’ надеюсь тебе ничего не надо объяснять?’ Ну тогда я конечно всё сразу поняла. Что я слишком много знаю и меня надо убрать. А на моё место поставить белобрысого карлика, свою подружку , которая состоит в интимных отношениях с тем самым барменом., который СНГ БЕЗ МЕД.КНИЖКИ И других документов. Я начала искать справедливости и правды и поехала в Центральный офис , котоый находится на Бутырском валу. Там меня ждал ещё больший сюрприз. Служба безопасности мне коротко и ясно пояснила что мне надо написать заявление по собственному или они меня уволят по статье. а причину найдут в два счёта. Вообщем теперя я поняла что все и всё продается и покупается. Под руководством Михалёвой М. Ю. РЕСТОРАН НА ЯРОСЛАВКЕ СТАЛ разваливаться, персонал увольняется, условий для работы никаких, люди как рабы. Теперь хочу честно сообщить вам следующее, поработав там в этом аду советую не употреблять пищу этих ресторанов… ЕСЛИ ВАМ НЕ НАПЛЕВАТЬ НА ВАШЕ ЗДОРОВЬЕ И ЗДОРОВЬЕ ВАШИХ БЛИЗКИХ. Кругом тараканы, антисанитария полная, продукты не первой свежести, директор ворует вместе с сотрудниками СНГ. И НИКОГДА НЕ ПРИХОДИТЕ НА РАБОТУ В ЭТИ РЕСТОРАНЫ…. ПОЛНАЯ БЕЗОТВЕТСТВЕННОСТЬ И НЕСПРАВЕДЛИВОСТЬ.
Плюсы
Коллектив молодых и умных, это все повара, официанты и бармены ,всегда поддержат, помогут и поймут. И чай это тоже большой плюс у официантов
Минусы
Даржалась только за коллектив, который с каждым днем все уменьшался, из за увольнения. Начальство дир и зам дир , относится ко всем как с собакам. за 12 часов работы, чтобы поесть или выйти покурить , нужно слезно умолять менеджера , чтоб отпустил тебя. Запросто могут штрафануть, просто так и лишить процентов. График вместо обещанного 2/2 работали все 4/1 и рееедко чтоб дай бог дали 2 выходных.
в общем это скотское отношение мало кто выдерживает и все бегут.
Плюсы
вкусно и своевременно кормят (хотя может мне так показалось с голодухи) отличный и доброжелательный коллектив, хоть большая часть и товарищи из СНГ — как к новичку отнеслись по-доброму, всё рассказали, показали, объяснили, хоть я и русский. менеджер очень неплохой и понимающий человек. также не могу ничего плохого сказать про замдиректора. в первый же день официанты поделились чаевыми.
Минусы
грязно, душно, целый день на ногах (работал по 12 часов смена), присесть можно только в курилке и то не всегда и во время обеда/ужина. сложно воровать, но можно. жутко устаёшь, постоянно слышится их собачья речь — сложно понять. грязь на кухне. ушёл из-за того, что не могу терпеть такую усталость.
работать можно, но сложно.
Плюсы
…
Минусы
Позвонил по номеру (495) 9886089 узнать на счёт открытых вакансий, в ответ задали вопрос ваше гражданство ? ответил РФ , мы принимаем только с РФ гражданством и бросила трубку ,, ну не дура глухая ? второй раз не стал перезванивать так как пропало желание (
Плюсы
ВСЕГДА ЕСТЬ ВАКАНСИИ ДЛЯ ТАДЖИКОВ.РУССКИЙ ЯЗЫК ЗНАТЬ НЕ ОБЯЗАЕЛЬНО.
Минусы
Там, где таджику хорошо, там русскому смерть, это про ТАНУКИ.
Плюсы
До 2011 года была очень сильная команда профессионалов среди ТОП-менеджмента сети.
Все направления работали как часики. Качество сервиса росло, текучка падала, зарплаты выплачивали вовремя, качество и количество образовательных программ расширялось, людей беспрерывно обучали, заботились об их профессионализме, айтишники просто супер, все проблемы решали на ура.
Вся политика управления по персоналу была направлена на удержание людей, на формирование лояльности к сети и росту их профессионализма.
Спасибо генеральному директору, он явно старался поддерживать качество сервиса.
Минусы
В 2011 году вся команда сильных управленцев ушла и забрала с собой весь профессионализ и всю политику работы с сервисом и с персоналом.
Ушли — генеральный, IT директор, директор по персоналу, директор по обучению и оценке, финансовый директор и многие другие. Они ушли и забрали с собой весь опыт, профессиональный подход, политику направленную на качество сервиса и качество персонала.
Что теперь? УЖАС. HR департамент зовут- управление по борьбе с персоналом, директор по персоналу явно заинтересована только в своих каких-то личных интересах, ITишники — вовсе живут в виртуальном мире, где нет места ресторанам, текучка каласальная, сервис падает. Рестораны открываются ‘абы как’. Во главе этого мощного корабля сейчас бывший директор ресторана. Молодой, но очень властный и авторитарный, поэтому всех сильных управленцев просто увольняют под любым предлогом, они теперь не угодны. Делайте выводы сами. ВЕРЬ РЫБА ГНИЁТ С ГОЛОВЫ.
Плюсы
Никаких положительных сторон не увидела!
Минусы
Когда была на собеседовании в центральном офисе, девушка на ресепшине говорила всем гражданам СНГ, что трудоустраивают только граждан РФ,но каково было мое удивление, когда я приехала на Коштоянца. Шеф-повар таджик, соответственно кухня вся забита его родственниками по маме и по папе,у которых нет, ни Российского паспорта и разрешение на работу,ни медкнижки,даже своих таджикских паспортов не имеют, работают по чужим, В Графике висит одно имя, а обращаются к друг-другу по -другим именам.Орут на вес цех на своем, дерутся и т.п. Каждый день какие-то проверки, якобы чистоту проверяют, лучше какие-то условия создавали бы для сотрудников,вытяжки нет, кормят персонал отходами,менеджеры и прочие ‘вышестоящие’ из числа бывших официантов, у которых нет и представления об управлении персоналом,этикете.Короче, я в ужасе! Ушла и ругала себя,что целый день потратила в этом жалком псевдоресторане японско-таджикской кухни!
Плюсы
напрочь отсутствуют
Минусы
ришла сегодня я на собеседование, на должность -оператора колл -центра ))) на проходной в офис который находится на белорусской в БЦ ..Бейкер .ПлАЗА меня встретили куча граждан СНГ и вальяжный охранник в розовой рубашке который почему то стал спрашивать- есть ли у меня регистрация в Москве ? я гражданка РФ и до азиатской внешности мне далеко , ну да ладно с кем не бывает ,заполнила анкету секретарь не помню ее имени с засаленным хвостиком и с серой длинной юбке бегающая из угла в угол и успокаивающая пришедших официанток пришедших получить свою кровную зарплату ,которые видимо уже не надеются ее получить )) меня насторожила ,но я решила пройти этот путь до конца . Побеседовав с этой же ‘секретаршей’ начала ожидать руководителя Подошел ко мне мужчина на момент когда он присаживался, под нос пробубнил свое имя, которое я так и не расслышала . Все время беседы вопросы были нелепые ,он не смотрел в глаза и тон его явно был грубым , может он привык делать кому то одолжение ,но извините я пришла устраиваться с достаточно неплохим опытом работы и знаниями… в итоге оказалось вместо обещанного графика 2-2 составляют они его на усмотрение заранее .примерно это 3 через 1 и в праздники тоже всегда работа .,так же существует жесткая система штрафов…от 100 рубл до 30% со стоимости заказа ,.на исп срок 1000 р за выход и это за 12 часов работы в ночь ,звоноков много и неизвестно сколько штрафов на тебя навесят..(потому что знаю насколько сложно даже мне с опытом два года не накосячить на первых порах ) .вообщем ушла я оттуда с ужасным впечатлением ,никому не советую тратить время на эту шарагу .. Да они обещали мне перезвонить и обсудить график но уж увольте )))
Плюсы
Неплохой офис. Оплачиваемый обед.
Минусы
Работаю сейчас, но есть предложения поинтересней, поэтому думаю недолго осталось. Жлобы редкие. Загранкомандировки выдираю с боем, в последнюю в Милан летал вообще за свои. Перспектив роста ноль. Неплохая зарплата, как для руководящей должности, но если бы не возможность ‘подхалтурить’ не отходя от рпабочего места, то жилось бы туго. Связан с проэктированием и закупкой оборудования. Скажу честно, на оборудовании не экономили, а вот строятся наспех. Последний в Киеве еле открыли, недочеты исправляли на авось. Вообщем не советую!
Плюсы
никаких
Минусы
Прошла достаточно грамотное, долгое и подробное собеседование с руководителем отдела маркетинга, однако, сложилось впечатление, что осталось некое недовольство от моей ‘непокладистости’ — ну никак я не хотела выдавать креатив ‘здесь и сейчас’, как говорится, нахаляву..))
на следующий день сотрудница отдела кадров Елена позвонила, и сказала,что на работу я принята, но нужно утрясти пару моментов и она перезвонит завтра. Назавтра звонка не последовало, послезавтра она перезвонила и сказала, что ‘есть еще кандидат, среди тысячи только вы двое, но вы на первом месте, вы просто супер!’ Я ответила-что-ж, решайте)) и стала заниматься своими делами. Елена перезванивала каждый день с обещанием ‘позвонить завтра’. Через неделю она с прискорбием сообщила, что я на должность подхожу, но взяли другую девочку ‘попробовать’ (это дословно), типа новый кандидат пока на испытательном сроке (месяц), и ее потом наверняка уволят и позвонят мне. Я,конечно,вежливо открестилась от перспективы быть второй из ‘попробованных’. Через пару месяцев Елена оставила мне на автоответчике сообщения: ‘Нина, вы нам так нужны! перезвоните, умоляю!’ Я перезвонила, и на вопрос ‘Вы согласны у нас работать?’ — ответила: ‘А Вы уверены?’ ‘ДА! Вот только еще раз напомню директору о вас сегодня!’ ..и пропала на неделю))))) в понедельник Елена позвонила и сообщила очень грустным голосом, мол, не подхожу я..))) Дорогая Елена! Спасибо за старания, но поезд давно ушел на тот момент))) Для интереса просматриваю вакансии Тануки- каждые 2-3 месяца требуется новый PR-менеджер. Интересная контора, любят ‘пробовать’ нахаляву, и,как выясняется по отзывам,еще и не зплату не вырвешь)))
Плюсы
Общение и быстрота
Минусы
Необоснованные увольнения(по телефону или смс уведомление),работа на износ,служебная субардинация- отсутствует,многочисленные штрафы.После смены рукаводства,люди не задерживаются. Зарплаты не повышают,больничные не оплачиваются,так как будете уволены(это политика рукаводства).
Плюсы
труд скромно, но оплатили
Минусы
пригласили на собеседование на вакансию менеджер проектов по строительству ресторанов ёрш, тануки. девушка из отдела кадров сообщила, что трудоустройство в соответствии с трудовым кодексом, а я по другому никогда и не работал. на втором собеседовании с руководителем строительного отдела александром конушевым, выяснилось, что работа первые 3 месяца по чёрной схеме, т.е. без договора, с зарплатой в конверте. я опешил, как так? после 3х месяцев обещают взять в штат какой-то там компании, с указанием минимальной оплаты труда, остальное опять таки ,в конверте. после, я пообщался в курилке с другими ребятами, оказывается там так все работают. решил попробовать. результат — отработал полтора месяца, ушёл сам или всё равно, ушли бы меня, рано или поздно. в курс дел не ввели, должностных инструкций не предоставили. потом выясняется, что ты должен всем и всё и сразу, а если ты это предоставляешь, то всё равно, найдётся, к чему придраться. в компании не менеджеры проектов (менеджер — это управляющий), а прорабы работают, а их долбят, чтобы не высовывались. квалификация начальства 0 баллов.
Плюсы
Положительно только то, что з/п в конверте .налоги они платить не любят. т.е. по деньгам у них преимущество, но для работников это чревато
Минусы
Компания серая, можно даже сказать, что черная. советую всем тем, которые устраиваются в головной офис обсуждать повышение з/п заранее, хотя скорее всего вам ее никогда не повысят. Если вы идете на руководящие места, то будьте готовы, что господа О. и И. будут крыть вас трехэтажным матом разок-другой в неделю, а если вы идете работать в рестораны — бедные вы бедные.
Плюсы
Не указаны
Минусы
Известная сеть ресторанов японской кухни приглашает на работу дизайнера.
Требования:
• Мужчина/женщина, от 23 до 35 лет, гражданство РФ.
• Высшее художественное образование.
• Опыт работы от 2 лет дизайнером.
• Знание графических пакетов и программ вёрстки.
• Наличие портфолио в электронном виде (желательно).
Привтствуется умение рисовать от руки.
Обязанности:
• Участие в разработке рекламных материалов.
• Вёрстка и pre-press рекламных материалов (буклеты, листовки, плакаты, рекламные модули и т.д.).
• Вёрстка многостраничных документов.
Условия:
• Место работы: м. Белорусская
• График работы: 5/2 с 10.00 до 19.00
• Зарплата 35 000-40 000 + соц. пакет + бесплатное питание.
Источник: http://www.rabota.ru Нарушение ТК РФ статья 3.
Плюсы
Не указаны
Минусы
тануки,ерш,щи. работают в основном граждане снг. на кухне грязь, насекомые. Тех состояние ресторанов отвратительное, может бить током от стола или упасть фальш-потолок. При открытии новых ресторанов строителей кидают по деньгам!!.
Плюсы
Не указаны
Минусы
В компании работают в основном граждане СНГ, из за этого была вспышка гепатита В. А, в роллах сама видела насекомых в виде червяков белых
, на вопросы откуда они могли взяться руководство (шеф повар) разводит руками. Хотя и так все понятно при поставке уже половина продуктов не пригодны в пищу.При увольнение зарплату не ждите, её просто не дадут. А, времени обращаться в суд нет.
Плюсы
Не указаны
Минусы
Была в качестве клиента, всегда и везде обычно оставляю чаевые примерно 15 процентов от заказа, но по минимуму это всегда рублей 150. Советовала сходить в ресторан своим коллегам(мое КБ находится неподалеку), приходила туда с друзьями. Всегда все нравилось, но последние два раза просто взбесили. Один раз официантка ходила с такой рожей и шлепала тарелки на стол так, будто я пришила всю ее семью и изнасиловала ее любимую собачку. Я подумала, что у нее болит живот и все равно оставила чаевые(мало ли что у людей бывает). В другой раз я просидела наперевес с меню минут 20-25(хотя подскакивают в хороших местах сразу же как только ты его закрыл). Так вот, когда после захлопывания мною меню прошло эти самые 20-25 минут, официантка упорно меня не замечала. Я подошла к девушке, которая усадила меня и попросила пересадить за другой столик к более расторопным официантам, она скривилась и начала что то медленно мямлить в ответ. Вот тут уже я психанула и ушла. И больше туда скорее всего не приду, ни с коллегами, ни с друзьями(которым буду теперь агитировать другое место). Возможно такое отношение к посетителям именно в связи с плохими условиями труда, в меж тем деньги теряете, господа.
Плюсы
Не указаны
Минусы
Сеть ресторанов Тануки(компания Фроста дочерняя компания -осуществляет поставку рыбы,мяса,морепродуктов,овошей и фруктов)В компании полный бардак-нет нормального учета,инвентаризацию складов бухгалтерия реально не проводит,зарплату вовремя не платят,дают ее частями и то надо умудрится забирать ее авансами.коллектив делится на две категории те кто ищет другую работу и рассматривает компанию как транзитное место и на тех кто неплохо там пристроился и умеет лавировать и находить общий язык с директором(к таким относятся закупщики по всем позициям.по всему видимо делящиеся своим неплохим доходом с генеральным директором Азаровым А.Н..несмотря на то что он является одним из учередителей компании,но по видимому аппетит приходит во время еды-почему бы и не урвать еще чего нибудь у Орлова и Исаева,тем более от них только раз в неделю на планерке присутствует представитель при котором Азаров кричит что нужно навести порядок ,найти альтернативных поставщиков)Ну вот я и попробовал их найти по овощам и фруктам,но ребята поставщики видно занесли Азарову не плохо и на этом моя работа закончилась.без объяснения конкретных причин.Получается сунул нос куда не надо.Ведется много разговоров о развитии компании,но реально не совсем конкурентноспособные приходные цены и соответственно развития ни какого,ведь зарабатывает не тот кто дорого продает ,а кто дешево покупает.Продают только в Тануки,больше ни кому,вот и все развитие,Конкретно по овощам и фруктам многие позиции в ноль.Господину Орлову давно бы пора обратить внимание на свою’дочку’непутевую.здесь и денежки наличные в безнал переводят за его спиной и пилят между собой Азаров с ком.директором.Ну ладно это все лирика ,а конкретно не рекомендую никому лезть в это болото,развития там не будет ни какого.оно никому не нужно,а неприятности нажить со стороны закупщиков вплоть до угроз вполне реально.Так что кандидаты на вакансию в данную компанию смотрите сами,если другого выбора нет можете и попробовать,а если есть то лучше не теряйте время и нервы
Плюсы
Не указаны
Минусы
не устраивайтесь оператором доставки, обещают горы!!! в результате- работаешь по 12-14 часов в сутки, бегая весь день и собирая заказы, с надеждой что труд вознаградиться. в результате в день зарплаты узнаешь, что тебе отдают только половину того, что заработала,а остальная сумма каким то образом потерялась в никуда. Посылая для разборки в центральный офис, говорят- попытайтесь, но вряд ли вас до приемной даже допустят!!! а что всего обиднее- никто не будет ни в чем разбираться, потому что официально даже нет этой самой доставки, все нелегальноЁ!!!