Ресторан Cutfish



Ресторан Cutfish находится в центре Москвы рядом с Патриаршими прудами. Бистро японской кухни предлагает закуски, суши и роллы, гриль. Лаконичное меню продумано до мелочей, поэтому блюдо по вкусу сможет выбрать как любитель рыбы и морепродуктов, так и мясоед, и вегетарианец. В суши-бистро также подают белое и красное вино, японское пиво и саке.
Особенность заведения — свежие морепродукты, которые три раза в неделю поставляют прямо из Японии. Поставки рыбы ежедневные. Это гарантирует настоящий «японский» вкус блюд и исключительную свежесть продуктов. В зале расположена открытая кухня, окруженная барной стойкой – гости заведения могут понаблюдать за поварами и удостовериться в соблюдении технологии приготовления блюд. В меню представлены блюда из рыбы, приготовленные на гриле Josper, салаты. Все они простые, но благодаря соусам и специям становятся неповторимыми, с японской «изюминкой».
Интерьер заведения простой и непринужденный, в нем читаются ненавязчивые японские нотки.
На сайте Тripadvisor рейтинг ресторана составил 4,5 балла. Ознакомиться с презентацией блюд, а также получить обратную связь с рестораном можно через профиль https://www.instagram.com/cutfishbistro/.
На этой странице можно оставить свой отзыв о Cutfish, ознакомиться с мнением других посетителей и поделиться впечатлениями от посещения японского бистро Cutfish.

Контакты

  • Большой Козихинский 17 Москва 123001
  • +7 926 936-78-76

Отзывы о компании Ресторан Cutfish

комментариев 8

  • Вера.
    25.06.2019 в 19:04

    Cutfish должны особенно оценить любители японской кухни, т.к. здесь с ней повара управляются с профессионализмом истинных японцев))) Хотя все прочие блюда из тех, что я пробовала, тоже очень даже вау! Больше всего мне нравится, что здесь живенько, всегда есть люди, чувствуется пульс большого города. И в то же время можно спокойно посидеть, наблюдая со стороны, и никто тебя не побеспокоит. По мне – идеальный баланс!

  • Михаил
    14.06.2019 в 17:35

    Недавно был по работе в районе Патриарших, и заглянул в любимый «Cutfish». Не надеялся, правда, что будут свободные места, но повезло оккупировать одно местечко. Решил отвлечься от дел и хорошенько пообедать. Заказал крабовый суп-мисо, сладкие креветки с васаби и авокадо (любимый салат!) и говяжьи ребра на гриле. Десерт не брал, ограничился зеленым чаем «гиокура». Могу смело сказать, что час, проведенный мною в «Cutfish», стал лучшим временем за весь день! Неизменное наслаждение, не зря обожаю это место!

  • Игорь
    25.05.2019 в 10:07

    Я как фанат морепродуктов и японской кухни, не смог пройти мимо Cutfish. Приятно порадовали сашими, выбор суши и роллов, а также выбор салатов. Трижды здесь побывал, и еще не перепробовал все, что хотел. В следующий раз хочу добраться до блюд на гриле все-таки.

  • Таня
    15.05.2019 в 15:35

    Все-таки в Cutfish надо идти именно за роллами и суши)) Идеально проваренный рис, нужное количество начинки, ничего не слипается, не разваливается, свежая рыбка и все ингредиенты в блюдах) Роллы маменори с крабом и угрем — пальчики оближешь)

  • Tiger Monkey
    20.04.2019 в 22:36

    Очень порадовал чилийский сибас на гриле. Лучшее рыбное блюдо за последнее время для меня. В Cutfish интересная задумка,заведение необычное. И кухня открытая, лично меня завораживает процесс приготовления суши, могу залипнуть надолго))) А так-то все вкусно и быстро, как и надо в бистро.

  • Ayori
    13.04.2019 в 19:56

    Нравится формат заведения. Можно комфортно и с удовольствием провести время, но при этом не устраивать целую трапезу, а быстро и вкусно поесть. Месторасположение просто отличное, такая себе прогулочная зона вроде бы и центр, но в удалении от суеты.

  • Галина Р.
    22.03.2019 в 12:49

    Бывая на Патриках, частенько захожу именно в это бистро. Здесь уютно и вкусно, подают изумительный чай, который по особенному готовят. А я большой любитель чая. В общем, можно вкусно и сытно перекусить в соответствующей обстановке.

  • Елена Алябьева
    19.03.2019 в 14:28

    Зашли сюда случайно с мужем просто перекусить и как-то полюбили это место) Очень вкусно, обслуживание лучше, чем в известных нам японских ресторанах. Цены за такое качество вполне нормальные. Очень приятное местечко)

Оставить отзыв о компании Ресторан Cutfish

Отмеченные поля обязательны к заполнению *